Miód "tysiąca kwiatów". Jest najpopularniejszą odmianą miodu. Ma barwę od jasnokremowej do ciemno herbacianej. Po skrystalizowaniu jasnoszary lub jasnobrązowy. Smak różnorodny zależny od mieszanki nektarów przyniesionych do ula.
Posiada duże wartości odżywcze i smakowe. Zalecany dla dzieci, jak i dorosłych. Codzienne spożywanie rozpuszczonego w szklance przegotowanej i przestudzonej wody z 1 łyżką miodu (przygotowanego na wieczór) i ewentualnie z sokiem cytryny, wzmacnia i uodparnia organizm.
Miód wielokwiatowy stosowany jest często w chorobach alergicznych. Mnogość antygenów pyłkowych pozwala na stosowanie go w myśl podstawowej zasady homeopatycznej ”podobne podobnym lecz”.